Natürlich Vegan!

Kochworkshops

Die Vorteile einer Veganen Ernährung sind derzeit in aller Munde - spätestens seit der Veröffentlichung des neuen Buches von Ruediger Dahlke "Peace Food". Der bekannte Arzt und Ernährungsspezialist bezieht sich darin auf die neuesten Forschungsergebnisse der sog. "China Study", die einen eindeutigen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Fleisch und Milchprodukten und dem massiven Anstieg von sog. "Zivilisationskrankheiten" wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs aufzeigt.

Aus eigener Erfahrung kann ich die Vorteile einer rein pflanzlichen Ernährung für Körper und Seele aus tiefstem Herzen bestätigen! Bereits ein veganer Tag pro Woche kann ein Anfang sein, um den Körper deutlich zu entlasten und zu entsäuern.

Um Sie dabei zu unterstützen, die vegane Kochkunst kennen zu lernen, biete ich ab Januar 2012 für kleine Gruppen spezielle Kochworkshops an. Diese Workshops finden immer samstags ganztägig statt und orientieren sich an der Lehre von den 5 Wandlungsphasen bzw. 5 Elementen der Chinesischen Medizin. Sie werden nicht "nur" kochen (und essen :)), sondern bekommen auch wertvolles Wissen über das jeweilige Element. Das Ganze wird mit kleineren Qigong- und Akupressur-Übungen, die das jeweilige Element stärken, abgerundet.

Termine

Element Wasser
Samstag, 11.02.2012
Infoblatt mit Anmeldeformular

Element Holz
Samstag, 12.05.2012
Infoblatt denächst hier

Element Feuer
Samstag, 28.07.2012
Infoblatt denächst hier

Element Erde
Samstag, 29.09.2012
Infoblatt denächst hier

Element Metall
Samstag, 10.11.2012
Infoblatt denächst hier

Buchempfehlung

Ruediger Dahlke,
Peace Food (2011)